無職、夕ご飯を作る。

こんばんは。

インフィニです。

今日の無職飯。

玄米ご飯のとろサーモン丼です。

とろサーモンは業務用スーパーのもの。

めっちゃくちゃ美味い。

冷凍オクラをレンチンで解凍した後に刻み、

ネギとポン酢、ワサビ、醤油で和えます。

シジミ汁は砂抜きしたものの、

時間が足りず吐ききらなかったので

出汁として利用しました。

味噌と出汁粉、チューブ生姜で

適当に味を整えました。

〜感想〜

んまいッ！！！

ただ、あればアボカドなんか入れると

さらに良きかと思います。